キジバト(ハト目 ハト科)
学名:Streptopelia orientalis
L 33cm日本全国で繁殖するが、北の鳥は暖地へ移動する。草や木の実、ミミズや水田の巻貝を食べている。親鳥は子育てをミルク(ピジョンミルク)で行います。「キジバト」の名前はキジ(雉)の雌に似ているためにこの名がついた。漢字も雉鳩。狩猟鳥。
日露の渡り鳥条約に指定されている。
ちょっと一息
「ピジョンミルク」
鳥類の中では子育てをミルクで行う鳥種もいます。ハト類、フラミンゴ、ペンギンなどが知られています。それぞれ、ピジョンミルク、フラミンゴミルク、ペンギンミルクと言われています。
人のミルクとは違い糖質を含まず、脂肪とタンパク質を多く含むのが特徴です。ペンギンの場合はさらに脂肪とタンパク質が多く含みます。フラミンゴの場合はミルクが既に赤いので、ヒナも徐々に赤くなっていきます。