2016.08.08更新
５大栄養素の1つ。生体内にある水にとけない物質。糖質、タンパク質と比べて非常に高いエネルギー源となる。さらに体には必須脂肪酸（身体に必要だが、体内で合成できない脂肪酸）があり、ω－3脂肪酸とω－6脂肪酸がある。他に栄養素は「糖質」、「タンパク質」、「ビタミン」、「ミネラル」がある。
投稿者: 池谷動物病院
小鳥のセンター病院
