鳩乳（きゅうにゅう）
2016.10.02更新
ハトがヒナを育てる時にソノウからミルクを出して育てる。成分は母乳に類似しているが、タンパク質と脂質の含有量が多い。別名「ピジョンミルク」。
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胸骨（きょうこつ）
2016.10.02更新
哺乳類のように分節的な構造（一個ずつ分かれている。）ではなく、鳥の種類にもよるが、舟底型の扁平な骨の形をとる。飛翔筋の起点となる。多くの鳥類が竜骨を持ち、その両脇に飛ぶための胸筋（浅胸筋・深胸筋）を持つ（走鳥類=平胸類では欠損）。
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胸骨板（きょうこつばん）
2016.10.02更新
鳥類の胸骨は癒合していて一枚の板状になっている。多くの鳥類でその板の中央に垂直に竜骨突起がある。この2つの骨に胸筋（浅胸筋、深胸筋）が付着している。
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胸骨稜（きょうこつりょう）
2016.10.02更新
多くの鳥類に存在する癒合して胸骨の中央に垂直に存在する骨。飛べる鳥種全てが持っている。ここに飛翔する筋肉（浅胸筋。深胸筋）が付着している。別名「竜骨突起」。
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